За свою популярность в странах Азии, просо получило название «хлеб Востока». На русскую землю злаковая культура была завезена азиатскими кочевниками и сразу хорошо прижилась в климатических условиях славян. Сегодня просо это распространённая сельскохозяйственная культура.
Сорт проса посевного Золотистое создан в Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Юго-Востока.
Авторы: к.с.-х.н. Золотухин Е.Н., Лизнева Л.Н., к.с.-х.н. Тихонов Н.П.